Verse Friet

Bij de Meiden bakken we verse ambachtelijke friet. De frietaardappelen komen rechtstreeks van de boer uit Swifterbant
De aardappelen worden door ons zelf gesneden, en volgens de regels van het Friet Gilde gebakken.
 
Niet alleen de aardappelen maar ook de kwaliteit van de olie en de temperaturen waarin gebakken wordt, zijn van cruciaal belang.